Masło klarowane jest czystym tłuszczem mlecznym powstałym w wyniku powolnego ogrzewania naszego BioMasła Extra w celu usunięcia wody i stałych cząstek masła. Składa się niemal w 100% z tłuszczu mlecznego. Idealne do smażenia wszystkich produktów w wysokich temperaturach od warzyw aż po mięsa.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 3672 kJ/ 893 kcal
Tłuszcz: 99 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 69 g
Węglowodany: 0,2 g
w tym cukry: 0,2
Białko: 0,3
Sól: 0,02
Dostępne opakowanie: słoik 250 g
Składniki: Tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu.