Składniki:
1 średnia sałata (może być roszponka,lub inna dekoracyjna)
1 ogórek zielony, 3 pomidory
pęczek rzodkiewek
puszka słodkiej kukurydzy
serek wędzony KLIMEKO
koperek, szczypiorek
szczypta cukru, soli, pieprzu, ocet winny, oliwa ( wg uznania)

Wykonanie:
sałatę porozrywać na małe kawałki, ogórek pokroić w kostkę, rzodkiewkę w plasterki, pomidory w drobne cząstki, kukurydzę osączyć, ser wędzony pokroić w grubszą kostkę (około 1,5 cm), połączyć wszystkie składniki, dodać przyprawy, ocet winny, oliwę, wstawić do lodówki na minimum 1 godz. przed podaniem

Rady Kasi:
Sałatka bardzo dobrze komponuje się z tuńczykiem, filetem z kurczaka, szynką, można ocet i oliwę zastąpić odrobiną majonezu, można dodać 3 -4 łyżki ugotowanego na sypko ryżu i dowolne orientalne przyprawy. Sałatka ciekawie wygląda ułożona warstwami ser wędzony/pieczony KLIMEKO. Doskonale nadaje się na grila, jako dodatek do farszu pizzy, zapiekanek, past .